川菜家常荤菜1000道菜谱 鲁菜大全图片

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为什么有人说川菜比鲁菜好吃？为什么有人说川菜比鲁菜好吃？中国四大菜系是指：鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。鲁菜是川菜同属于“中国四大菜系”。鲁菜和川菜各有特色，都有喜欢的人群。鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。鲁菜的特点，讲究味道纯正，口味偏于咸和鲜，具有鲜...
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中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？中国这么多省，每个省都有每个省的菜系啊？每个省有每个省的特点啊？而且，能进几星级宾馆酒店尝什么菜系什么菜系的人也只有一部分。而且，一般是入乡随俗...
中国八大菜系都有哪些菜系 鲁菜排名,中国八大菜系都有哪些菜系 鲁菜排名第一

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中国有八大菜系，鲁菜是不是八大菜系之首？中国有八大菜系，鲁菜是不是八大菜系之首？鲁菜从一个单菜系发展到黄河以北的大部分区域，都是鲁系的影子，鲁菜的影响力之广不是其他菜系能相提並论的。所以北方菜都依托着鲁菜作为基础。其他菜系发展的再快再大，也难行成鲁菜系历史成就！我只表达我个人观点。不喜可喷，哈哈。鲁...
八大菜系都是什么菜种,八大菜系都是什么菜种类

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请问八大菜系是什么？分别有什么特点和代表菜？请问八大菜系是什么？分别有什么特点和代表菜？你好，我是萍妹小厨，很高兴能够回答你的问题苏菜就是江苏菜系。苏菜口味清淡为主。用料严谨，注重配色，讲究造型，四季有别。烹调技艺以炖、焖、煨著称；重视调汤，保持原汁，口味平和。善用蔬菜。其中淮扬菜，讲究选料和刀工，...