川菜中的川菜 豫菜是什么菜,川菜中的川菜 豫菜是什么菜啊

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河南人喜欢吃什么，那种菜系（苏州菜，川菜，豫菜，上海菜）口味比较适合他们的口味？河南人喜欢吃什么，那种菜系（苏州菜，川菜，豫菜，上海菜）口味比较适合他们的口味？鲁菜都有什么菜？河南人喜欢吃什么，那种菜系（苏州菜，川菜，豫菜，上海菜）口味比较适合他们的口味？河南人口味比较独特，说实话各种菜都能适应。应...
湘菜 名菜

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耒阳湘菜十大招牌菜？什么是川菜，湘菜，鲁菜四大名菜都是什么啊？耒阳湘菜十大招牌菜？第1道菜，耒阳坛子菜。贵阳坛子菜主要特色是香脆，咸辣，酸甜。营养丰富，其加工非常讲究，特别适合做坛子菜蒸扣肉。第2道菜苍粑粒，是耒阳当地比较有名的一道美食。据说是神农发明而出的。第3道菜是红薯粉烧鱼。红薯粉是耒阳四宝之...
鲁菜是官府菜,粤菜是商人菜

鲁菜是官府菜,粤菜是商人菜

鲁菜是八大菜系之首，那么山东人都喜欢天天在家做鲁菜吃吗？京酱肉丝是属于那一菜系？川菜和鲁菜的最大区别在哪儿？鲁菜是八大菜系之首，那么山东人都喜欢天天在家做鲁菜吃吗？有这样一种说法：鲁菜是官府菜，川菜是百姓菜，粤菜是富豪菜，淮扬菜是文人菜。所谓鲁菜，大厨师多来自山东福山地区，他们大多服务于豪门权贵，与...
八大菜系排名第一的是哪个菜系 湘菜做的

八大菜系排名第一的是哪个菜系 湘菜做的

什么菜是八大菜系之首？中国八大菜系中排名第一的是哪个菜系？8大菜系排行榜？什么菜是八大菜系之首？中国八大菜系之首是鲁菜。宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表；明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津和东北各地的影响较大，是八大菜系之首。鲁菜是技法最多的菜系，有60多种之多，而且很难掌握，是所有菜系中最...
烹饪菜谱做法大全 地方美食有哪些 菜系,烹饪菜谱做法大全 地方美食有哪些 菜系

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8大菜系5种菜名？8大菜系排行榜？8大菜系5种菜名？中国八大菜系的代表菜：1、鲁菜。代表菜品：糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹等；2、粤菜。代表菜品：龙虎斗、脆皮乳猪、咕...