食谱大全菜谱 佐料有哪些 地方美食名字,食谱大全菜谱 佐料有哪些 地方美食名字
家常汤做法及调料配方？炒肉做法及调料？家常汤做法及调料配方？一、煮肉时调料配方为：干姜片20%，花椒18%，小茴香12%，草果、肉桂各10%，胡椒9%，三奈、肉蔻5%，良姜、香茅草各4%，荜拨3%。其中煮肉料与汤的投放比例约为0.5-0.7％。二、调汤料的配比为：干姜粉28%，花椒粉25%，胡椒粉2...
烹饪日常食谱 佐料大全图片
做菜用的香料具体是什么？做菜用的香料具体是什么？你最喜欢的调味料是什么？做菜用的香料具体是什么？有八角、花椒、香叶、桂皮、味噌等。1、八角八角（学名：Illicium verum Hook.f.），是八角茴香科、八角属的一种植物，在中国菜中，八角常少量加在鱼肉类材料中用来烹饪红烧、卤制和五香等炖制的...
营养早餐食谱大全家常菜
营养早餐的做法大全？营养早餐的做法大全？营养早餐菜谱？营养早餐的做法大全？主料：西红柿适量、火腿肠1根、面粉2勺、鸡蛋2个辅料：盐适量、十三香适量、胡椒粉适量、葱适量1、西红柿顶部划十字刀，用开水烫一下去掉表皮。2、去皮的西红柿切小块，火腿肠切小丁，葱切碎。3、两勺面粉、两个鸡蛋，倒入西红柿、火腿肠...