川菜湘菜属于哪个地方 八大菜系的,川菜湘菜属于哪个地方 八大菜系的代表菜

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什么是川，湘菜？川菜和湘菜的区别？什么是川，湘菜？川菜和湘菜是中国的两大传统菜系，分别代表了四川和湖南两个地区的独特烹饪风格和口味特点。川菜：川菜是四川省的地方菜系，以其麻辣、浓香和多样化的口味而闻名。川菜注重调味品的使用，常用的调料包括豆瓣酱、花椒、辣椒等。川菜的特点是口感丰富，有麻辣、酸甜、鲜香...
浙菜菜系构成 豫菜吗,浙菜菜系构成 豫菜吗

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八大菜系豫菜排名？为何八大菜系除了北方山东，其他都是南方菜？是不是北方在饮食文化没南方发达？糖醋里脊哪个菜系？为什么有些人认为中国的八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜即将成为历史？对此你有何看法？八大菜系豫菜排名？中国八大菜系没有排名的。早在春秋战国时期，中国饮食文化中南北菜肴...
川菜和杭帮菜 鲁菜一样吗,川菜和杭帮菜 鲁菜一样吗图片

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杭州三大餐厅？四大菜系分别为哪些？杭州三大餐厅？1杭州楼外楼菜馆创建于清道光二十八年(1848年)，已有一百五十多年历史，总店坐落在西湖孤山脚下，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是浙江闻名遐迩的百年中华老字号餐馆，也是浙江杭州人气高的连锁餐厅。杭州名菜36道，其中有10道就是楼外楼提...
闽菜是中国八大菜系之一 徽菜是什么

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鲁菜是八大菜系之一，我竟不知有啥名菜，你知道鲁菜的名菜吗？八大菜系以及顺序？为什么有些人认为中国的八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜即将成为历史？对此你有何看法？鲁菜是八大菜系之一，我竟不知有啥名菜，你知道鲁菜的名菜吗？鲁菜中九转大肠，是比较出名的一道菜，口感软嫩适口，有甜、香...
川菜系列的菜品 浙菜有什么 鲁菜特点,川菜系列的菜品 浙菜有什么 鲁菜特点吗

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8大菜系特点？各大菜系特点？8大菜系特点？中国是一个餐饮文化大国，论到菜式之多、味型之广、做法之精巧繁复，在世界范围内都是首屈一指。几千年来，由于受到各地环境、气候、物产、风俗以及饮食习惯的影响，中餐形成了各种具有地方风味特色的流派。目前受到广泛承认的八大菜系为粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、...
湘菜系代表菜 八大菜系有哪些 豫菜特色

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八大菜系豫菜排名？豫菜的特点是什么？八大菜系出自豫菜吗？八大菜系豫菜排名？中国八大菜系没有排名的。早在春秋战国时期，中国饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时，南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时，鲁菜、淮扬菜、粤菜、川菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作"四大菜系&...
川菜菜系 苏菜是什么

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秦汉三大菜系都有哪些？苏州菜是什么菜系？秦汉三大菜系都有哪些？ 鲁、川、粤三大菜系在秦汉时期已经形成，川菜以“尚滋味，好辛香”著称。晋《华阳国志》也说川人喜食“辛香”。宋人孟元老《东京梦华录》卷七云：宋代开封“池上饮食，水饭、凉水绿豆、螺蛳肉……杂和辣菜”。宋人陶谷《清异录》记载，开封每逢节日，饮食...