公元7世纪中叶写最早的食疗著作？食疗到底有没有用？若有用，能管多大用？公元7世纪中叶写最早的食疗著作？孟诜（shēn）（公元621年~公元713年），唐代汝州梁县新丰乡子平里人（今河南省汝州市陵头镇孟庄村），著名学者、医学家、饮食家。他是我国古代112位医学家之一，其著作《食疗本草》是世界上现存最早...