菜系八大菜系 闽菜有哪些 徽菜名字
八大菜系经典名缀？8大菜系招牌菜？八大菜系经典名缀？我国八大菜系为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜的代表菜有葱烧海参、糖醋鲤鱼、芙蓉鸡片、汤爆双脆。 川菜的代表菜有麻婆豆腐、水煮肉片、回锅肉、盐煎肉。 粤菜的代表菜有白切鸡、烧鹅、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、梅菜扣肉。 苏菜的代表菜...
八大菜系川菜 鲁菜区别 苏菜是什么菜
八大菜系代表的菜介绍？十大公认四大名菜系？江苏菜简称苏菜，为什么不叫淮扬菜呢？八大菜系代表的菜介绍？答：中国八大菜系指：1、鲁菜的代表菜是糖醋鱼2、粤菜的代表菜是龙虎斗3、川菜的代表菜是鱼香肉丝4、湘菜的代表菜是麻辣子鸡5、闽菜的代表菜是佛跳墙6、浙菜的代表菜是西湖醋鱼7、苏菜的代表菜是狮子头8、徽...