饭店特色菜推荐做法？在饭店吃风味茄子的做法？黄花菜的做法有哪些？饭店特色菜推荐做法？特色菜是食客进店品尝的主角，做法的独特性也是餐厅形象的一部分，那么如何推荐和做出好的特色菜呢？1. 推荐：选用当地特产或餐厅招牌食材，加入独特的调料或烹饪方式，从独具特色的口味和视觉感受上吸引食客，并在点菜时提供一定...