学厨有哪些好书籍？有什么书是描写各位作家及学者对美食的随笔散文的书？有没有做菜哲学书籍或接近做菜的哲学的书！跪求？学厨有哪些好书籍？学厨师的书籍很多，不过光是看书，肯定是不行的，还是要去学校学习，只有在学校经过更多的时间去实操，你才能真的学习到技术。我觉得现在学习厨师可以选择学习一个好的学校学习，像...