宋嫂鱼羹的原料？宋嫂鱼羹的来历？宋嫂鱼羹的原料？新鲜鱼肉一块，油菜适量，香菇，嫩豆腐（一定要用嫩豆腐，嫩豆腐好吃，我这次没买到嫩豆腐，只能用卤水豆腐代替了，但是真的不如以前用嫩豆腐做的好吃）宋嫂鱼羹是南宋时的一种名菜，距今已有800 多年的历史。据(宋)周密著的<武林旧事&gt...