糄粑的传说故事?中国古代美食四大书籍?各地风味小吃都有哪些传奇故事?糄粑的传说故事?糄粑是一种传统的中国小吃,也有着许多的传说故事。其中最有名的故事就是关于糄粑来自于神仙的传说。相传在古代,有两位神仙下凡寻找美食,他们发现了一种由米和豆制成的食物,制作后称之为糄粑。糄粑的美味让两位神仙非常喜爱,他们...
饮食文化书籍?推荐营养学类书籍?饮食文化书籍?1《食珍录》:这是我国古代饮食专书之一,余姚人虞宗写于南北朝时期。记载有六朝帝王名门家中最珍贵的烹饪各物。例如,“炀帝御厨用九牙盘食”,“谢传有汤法”,“韩约能作樱桃,其色不变”,“金陵寒具嚼著惊动十里人”,等等。这些都反映出我国古代饮食文化的高度成就。...
中国古代美食四大书籍?有没有那种比较全的食谱类的书,包含八大菜系、小吃等等的,有什么推荐?中国古代美食四大书籍?1《食珍录》:这是我国古代饮食专书之一,余姚人虞宗写于南北朝时期。记载有六朝帝王名门家中最珍贵的烹饪各物。例如,“炀帝御厨用九牙盘食”,“谢传有汤法”,“韩约能作樱桃,其色不变”,“金陵寒...