民族风味美食 佐料图片大全
傣味调料介绍？像树皮一样的调料叫什么名字？孜然是什么？傣味调料介绍？当地人称的大芫荽（大香菜）是云南野菜中的常见野菜品种之一。大香菜味道极为鲜香，大香菜又名芫荽、胡荽、香荽、满天星等。具有特殊的香味，一般于春、秋两季栽培。大芫荽在傣味餐桌上食用范围极其广泛。相信很多吃过傣味的食客也不一定能叫出它的名...
佐料翻译 民族风味怎么写,佐料翻译 民族风味怎么写的
孜然是什么？孜然是什么？孜然是什么？孜然又名安息茴香，维吾尔族称之为“孜然”，来自于中亚、伊朗一带，新疆是我国孜然的唯一产区，主要产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地。其籽实长4.5-6毫米，宽1-1.5毫米左右，富油性，含浓烈香味，外皮呈青绿或黄绿色。它主要用于调味、提取香料等，是烧、烤食...