菜系川菜三个字荤菜炒的 川菜有哪些 苏菜名字

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三套鸭是川菜吗?中国八大菜系:湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱?三套鸭是川菜吗?这个问题我来回答:不是川菜三套鸭是江苏扬州、高邮一带的一道特色传统名菜,属于淮扬菜;古时扬州和高邮一带盛产高邮鸭(古时扬州和高邮一带各地盛产麻鸭,现在扬州、高邮地区专门养殖,由于高邮养殖的范...
著名苏菜 川菜有哪些名字

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川菜和苏菜有什么区别?三套鸭是川菜吗?为什么有些人认为中国的八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜即将成为历史?对此你有何看法?川菜和苏菜有什么区别? 川菜发源于古代的巴国和蜀国,秦朝先后两次大量移民蜀中,是川菜系形成的初期。川菜是中国特色传统的八大菜系之一、中华料理集大成者。 其...
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三套鸭是川菜吗?三套鸭是川菜吗?这个问题我来回答:不是川菜三套鸭是江苏扬州、高邮一带的一道特色传统名菜,属于淮扬菜;古时扬州和高邮一带盛产高邮鸭(古时扬州和高邮一带各地盛产麻鸭,现在扬州、高邮地区专门养殖,由于高邮养殖的范围最广,技术最先进所以又名高邮麻鸭,是全国三大名鸭之一,高邮古时隶属扬州,现在...
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