六七十年代,国营饭店一般都有哪些饭食?吃一顿要多少钱?六七十年代,国营饭店一般都有哪些饭食?吃一顿要多少钱?上世纪六七十年代,我们周村(淄博市)的国营饭店一般有火烧、混沌、水饺、油饼、水煎火烧、馒头等。那时凡是面食另外要用粮票,比如水饺是比较好的面食,一斤水饺60个,1.3元一斤,要另外付一斤粮票,...
六七十年代,国营饭店一般都有哪些饭食?吃一顿要多少钱?六七十年代,国营饭店一般都有哪些饭食?吃一顿要多少钱?我当知青时吃过。知青点在沅水河畔,利用地理优势大种蔬菜,瓜果。每月要上街掏大粪两次,划船去,四个人完成一船大粪任务,分到个人,每人挑六担就够了。中午时分,进餐馆吃午饭,每人每天补助0.5元,四...
中国烹饪传统规范体现四个?中国地方传统美食?中国民族烹饪的民族文化特有什么?中国烹饪传统规范体现四个?中国烹饪的传统技术规范是指中国菜点的制作标准及程式,它体现在选料与组配、刀工与造型、施水与调味、加热与烹制四个方面。其要求是:选择鲜活的物料,提供合理的营养,运用熟练的刀工,确定相应的技法,把握最佳...
司机快餐店菜谱六七十年代,国营饭店一般都有哪些饭食?吃一顿要多少钱?司机快餐店菜谱做快餐的菜品有:酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素鸡、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾米、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇...
六七十年代,国营饭店一般都有哪些饭食?吃一顿要多少钱?六七十年代,国营饭店一般都有哪些饭食?吃一顿要多少钱?上世纪六七十年代,我们周村(淄博市)的国营饭店一般有火烧、混沌、水饺、油饼、水煎火烧、馒头等。那时凡是面食另外要用粮票,比如水饺是比较好的面食,一斤水饺60个,1.3元一斤,要另外付一斤粮票,...