鱼跃龙门造型菜做法？你喜欢所点的菜品有花里胡哨的盘饰吗？如一盘十块栗子大的红烧肉，非得配条雕刻的大龙？鱼跃龙门造型菜做法？鱼跃龙门是一道精美的造型菜，制作方法如下：首先，将鱼片切成长方形，用盐和料酒腌制片刻。然后，将腌制好的鱼片码放在盘中，形成一个龙门的造型。接下来，将蔬菜切成不同形状的块状，如胡萝...