厨师烹饪 食品历史发展,
中国烹饪在春秋战国时期持续了多长时间？中国历史上的厨神或者说厨师祖师爷是谁？对后世厨艺有什么贡献？中国烹饪在春秋战国时期持续了多长时间？先秦时期是我国烹饪技术的初步形成时期。夏商周三代，青铜的发明和青铜器的大量供用，有了加热炊具和锋锐的切割刀具，调味也已成为厨师的又一大技能，中国烹饪的技术要素已经产...
烹调的起源对人类的进步有何重大意义
谁能告诉我“烹调”的起源故事？涮锅的来历？中国饮食文化起源、发展的历史阶段及其特征概述？中国饮食文化起源、发展的历史阶段及其特征概述？谁能告诉我“烹调”的起源故事？据说很早的人类，不知道用火做饭好吃，有一天，自然界起火，烧了大片森林和动物，远古的人们捡拾烧熟的动物吃，感觉比生的好吃多了，于是，开始用...