天津属于哪种菜系？相声界有什么行业“黑话”？天津属于哪种菜系？天津属于华北菜系。华北菜系是中国传统的八大菜系之一，以北京为代表，包括了天津、河北等地的烹饪风格。华北菜系以其独特的烹饪技巧和口味而闻名，注重原汁原味、清淡爽口的特点中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁...