中国省份菜系都学会需要多长时间？中国省份菜系都学会需要多长时间？哈哈哈，太难了，不可能都学会。即使是天才也不能准确的。学会每一个菜系的特点，方式方法，刀工，说实话太难了。几大菜系，以鲁，粤，川，淮扬菜和北京谭家菜为例，每一个菜系都有自己的看家菜，都有自己的烹饪方法，以及对于制作方法的精准的学习和描摹...