雁塔晨钟菜品的正宗做法？有哪些比较好吃的瓜菜？这些菜都是怎么做的？分享做瓜菜的经验？雁塔晨钟菜品的正宗做法？用山药、豆沙、八宝小料、红枣、糯米、银耳、樱桃、青梅、桔瓣、白糖等制成。制作工艺是，将山药熟制后压成细泥，豆沙拌入八宝果料。红枣洗净、蒸熟、剥皮、取核，贴在像钟铃的酒杯内，中间放进糯米，做成晨...