怎样做菜，营养才不会流失？一日营养食谱怎么写？如何做到健康饮食，保证营养？怎样做菜，营养才不会流失？感谢平台的问题邀请，回答问题之前说一个例子：在广东那边人们喜欢吃一种青菜，清烫菜心，将青菜放开水中滚烫20秒左右起盘，放入调制好的生抽将油料，味道非常鲜美清脆！这种吃法就能很好的保住蔬菜中自身的营养价...