川菜是哪个省的？以川菜为主的省级行政区域是？川菜是什么菜啊？川菜是哪个省的？四川省。四川省简称川或蜀，位于我国西南部，物产丰富，有天府之国之称。特产有川菜、川芎、川剧等。川菜是我国八大菜系之一，代表有担担面、回锅肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、宫爆鸡丁等，省会成都市。以川菜为主的省级行政区域是？即四川省。四...