描述食谱的概念和分类是什么 菜谱分类?食物按哪些标准分类?怎么分?菜谱分类?菜谱的分类方式有很多种,以下是一些常见的分类方式:按菜品烹调方法分类:如炒、煮、蒸、烤等。按菜品口味分类:如酸、甜、辣、咸等。按原材料品类分类:如蔬菜、肉类、海鲜等。按菜系分类:如川菜、粤菜、湘菜等食物按哪些标准分类?怎么分?1、乳与乳制品; 2、脂肪...