食谱种类有哪几种 佐料名称,食谱种类有哪几种 佐料名称图片

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怎么做菜谱？配菜小料有哪些？怎么做菜谱？葱爆牛肉1.准备食材：准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，顺着一个方向，搅拌至牛肉把料汁全部吸收，加入淀粉10克，搅拌均匀，淀粉能锁住牛肉中的水分...
湘菜小炒黄牛肉的做法 最正宗的做法视频

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小炒黄牛肉正宗做法湘菜？正宗湘菜:小炒黄牛肉怎做？小炒黄牛肉正宗做法湘菜？材料主料：黄牛肉200克，辅料：小米辣椒50克（泡椒水20克），芹菜25克，鸡蛋50克。，调料：植物油50克，精盐5克，味精3克，酱油8克，蒜籽10克，香油3克，湿淀粉5克，嫩肉粉2克。做法1、将黄牛肉去筋膜，切成0.2厘米厚...
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跪求各大饭店菜单？饭店1000元一桌的菜谱？上饭店必点10道菜？年夜饭饭店菜谱？跪求各大饭店菜单？冷菜类：明炉烤鸭，夫妻肺片 龙须牛肉 水果沙拉 香辣瓜条拌蕨根粉汤羹类：西湖牛肉羹 雪耳津梨煲老鸡热菜类：椒盐虾 季豆炒牛柳 剁椒蒸鱼 红酒烩牛肉鲜香菇扒时蔬 米兰煎鱼排 罗定豆豉鸡 豉油皇蒸水蛋饭店1...