怎样做烩菜？苗族风俗有哪些？怎样做烩菜？烩菜就是懒人菜，但是懒出了水平，好做好吃。所以要想做出酒店大厨的味道，基本的人人能做到。烩菜和火锅、串串有着异曲同工之妙，都是不怎么讲厨艺，收集来的食材一起煮了，断生捞起，调好味道吃。所以烩菜很好做，会烧开水会吃饭，就能做出像模像样的烩菜。不过要注意把握好三点...