我国几大菜系，各自的特点是什么？哪个相对受欢迎？美食里有文化，具有地域文化的美食有哪些？你能结合本土举例说明吗？我国几大菜系，各自的特点是什么？哪个相对受欢迎？有川菜，粤菜，鲁菜，湘菜，闽菜，淮杨菜，贵州菜，陕菜，八大菜系，川菜特点是麻辣可口，百菜百味，有好的复合味形，鱼香肉丝很有代表性，粤菜特色是...