川菜属于哪个省份的菜系 粤菜是什么,川菜属于哪个省份的菜系 粤菜是什么菜

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鲁菜系，川菜系，苏菜系，粤菜系的特点分别是什么？川菜在吃辣的省份很受一些人欢迎，可为什么有人说国际上认可的是粤菜而不是川菜？川菜跟粤菜谁是第一大菜系？鲁菜系，川菜系，苏菜系，粤菜系的特点分别是什么？川菜麻辣徽菜擅长烧炖鲁菜口味偏于咸鲜闽菜淡雅、鲜嫩、和醇苏菜浓中带淡，鲜香酥烂湘菜酸辣、香鲜、软嫩粤菜...
湘菜主流 浙菜特点是什么

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南方菜系，特点？八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜，你觉得哪个菜系更好？为什么？南方菜系，特点？南方人的菜肴，多以精致细微见长，并格外讲究情致，最大的特点就是选料讲究。也许是因为南方山水清秀、色彩丰富的缘故，南人的美学理念也多以柔和淡雅见长。南方的菜肴自然也打上这鲜明的地域烙印...
川菜 粤菜 徽菜有哪些,川菜 粤菜 徽菜有哪些菜系

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中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？南方菜都有什么？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？川菜比较容易让全国接受些。当然这是有原因的，抗日战争时，全国各地很多人都到四川重庆，跟随而来的是很多地方的烹饪方法，川菜吸取溶合...
湘菜的菜系 浙菜叫什么 徽菜呢

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鄂是什么菜系？八大菜系鲁川粤苏闽浙湘徽各指哪个省？河北八大菜系？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？鄂是什么菜系？湖北菜属于鄂菜。湖北菜不属于传统的中国八大菜系之列，但在中国十大菜系之中。粤菜、鲁菜、川菜、苏菜、湘菜、闽菜、浙菜、徽菜是传统的八大菜系，再加上...
川湘菜名字 八大菜系有哪些

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川湘菜的菜系？川菜和湘菜有哪些不同？你更喜欢哪种菜？川湘菜需要用的餐具？川湘大锅菜怎么做？川湘菜的菜系？川菜以麻辣为主，同时 ，因使用调料种类众多，所以烹制出来的味型也较多，比如有：麻辣味型、酸辣味型、红油味型、怪味味型等，多达24种味型，所以有句话叫：“食在广东，味在四川”。而湘菜使用的调料稍微少...
湘菜和楚菜,湘菜和楚菜区别

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湘菜和楚菜哪个更好吃？楚菜湘菜区别？湘菜大师调味都能达到什么水平？川菜亚军什么意思？湘菜和楚菜哪个更好吃？都好吃1.烹饪特点不同楚菜即鄂菜，为中国十大菜系之一，湖北风味，以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜较辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多。湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一 ，早在...
中国八大菜系川菜排第几名,中国八大菜系川菜排第几名了

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四川川菜是八大菜系之首吗？中国美食除八大菜系排名？川菜菜系？四川川菜是八大菜系之首吗？川菜是不是菜系之首首先，川菜不是八大菜系之首，不管网上投票投的多火，川菜馆开的在多，只能说明咱家（糖罐头也是四川人，泸州滴，成都目前已经待了第三个年头）川菜比较受欢迎，接受度高。而不管是行业中的厨师协会还是政府官方...