东北菜和湘菜,东北菜和湘菜的区别

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湘菜和东北菜的区别？东北人学湘菜有发展么？云南菜在京城为啥成不了川菜、湘菜、东北菜那样的大众菜，却成了小众人去不了云南或者怀念云南的一道小资菜？湘菜和东北菜的区别？1、用辣不一样，东北菜喜欢原装辣子辣的感觉。什么菜里都放干辣椒。而湖南菜除非是干菜，一般剁椒用得比较多。喜欢中和了的辣味。2、用油不一样...
饥荒食谱 烹饪有什么用 民族风味的东西,饥荒食谱 烹饪有什么用 民族风味的东西吗

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最正宗的“杀猪菜”究竟在哪儿？请晒一晒农村年团饭都有啥？最正宗的“杀猪菜”究竟在哪儿？杀猪菜 每个位置都有不同 不过都是大同小异 每个人的口味也不一样 一方水土养一方人，如果你确定想吃最好吃的杀猪菜 推荐你按照自己口味去不同的地方品尝，如我个人是重口味就首选，川 贵 湖南 湖北 。另外不同的位置还有...
民族食谱 厨艺大全图片

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云南大理正宗八大碗菜谱南方春节菜谱10个菜？云南大理正宗八大碗菜谱云南省是多民族的省份，有很多富有云南特色的美食文化，其中云南大理白族八大碗就是其中一种，小时候长辈们只在春节前做它，经过蜂蜜和酒的腌制，刚炸出来的酥肉外焦里嫩，鲜美多汁，八仙庆寿（肘皮），酥排骨，园子又叫合家团员，富贵花开又叫凉片，五...