八大菜系徽菜 湘菜有哪些

八大菜系徽菜 湘菜有哪些

我们国家八大菜系，我喜欢徽菜、湘菜和川菜，你喜欢哪些？为什么有些人认为中国的八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜即将成为历史？对此你有何看法？我们国家八大菜系，我喜欢徽菜、湘菜和川菜，你喜欢哪些？中国历史文化悠久，地大物博，各地差异大，并且受地理环境、气候条件以及饮食习惯的影响，...
中国的八大菜系及其代表菜? 闽菜,中国的八大菜系及其代表菜? 闽菜

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八大菜系中闽菜排名第几？哪里可以学？为什么有些人认为中国的八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜即将成为历史？对此你有何看法？八大菜系中的湘菜为什么比苏菜，浙菜，闽菜要火的多？八大菜系中闽菜排名第几？哪里可以学？感谢邀请 八大菜系排名分别是一、 鲁菜 二、川菜 三、粤菜 四、闽菜...
中国除了八大菜系之外的菜系有哪些

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中国十大菜系中除了公认的八个，后两个有京、沪，京、鄂两种说法，到底算上海菜还是湖北菜？中国八大菜系中的蔬菜不包括哪个菜？中国的八大菜系是哪八种?以及它们的产地，特色各是什么？中国十大菜系中除了公认的八个，后两个有京、沪，京、鄂两种说法，到底算上海菜还是湖北菜？一贯的说法是因为湖北菜是家常菜，不具备鲜...
民族菜系 地域特色有哪些菜

民族菜系 地域特色有哪些菜

八大菜系特色？汉族八大菜系？八大菜系特色？一、鲁菜特点是清香、鲜嫩、味醇而著名，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。烟台福山为胶东菜发源地。以烹制各种海鲜而驰名，口味清淡。济南历城为济南菜发源地。擅长爆、烧、炸、炒，口味偏重。二、川菜以麻、辣、鲜、香为特色，多选家常食材，宴客偶用山...